Zubereitung

150ml	Milch
100g	Sahne
150g	Zucker
200g	Erdbeeren
1	Ei

Erdbeeren kleinschneiden, alternativ kann man auch tiefgefrorene Erdbeeren verwenden. Zucker und Ei schaumig schlagen und mit den anderen Zutaten vermengen. Masse in den Kühlschrank stellen.